鲜品泽泻洗净后,放入蒸笼内蒸1小时,取出剥去外皮晒干。也可用锅煮1小时,取出去皮,晒干,切成3分长。干品四季用冷水抢洗,捞入筛内加盖湿布,次日取出切片。摘下块根,剪去须根,清水洗净,沸水煮10-15分钟,剥皮,清水漂洗外层胶质,凉干表面水份,硫磺熏蒸12小时,使色泽明亮,晒干或烘干。泽润,切薄片,晒干或烘干。
鲜品泽泻洗净后,放入蒸笼内蒸1小时,取出剥去外皮晒干。也可用锅煮1小时,取出去皮,晒干,切成3分长。干品四季用冷水抢洗,捞入筛内加盖湿布,次日取出切片。摘下块根,剪去须根,清水洗净,沸水煮10-15分钟,剥皮,清水漂洗外层胶质,凉干表面水份,硫磺熏蒸12小时,使色泽明亮,晒干或烘干。泽润,切薄片,晒干或烘干。