选择生态环境良好、灌溉方便、排水良好的地块种植西兰花，土壤要求土质肥沃、pH值5.5-6.6，以壤土或沙壤土为宜，pH值过高可施加石灰改良。将地块土壤整细碎，做成小高畦作为苗床，畦宽1-1.2米，灌足底水并施以充分腐熟的优质农家肥，深翻一次使土肥充分混合，春季3-4月即可播种。选用抗病、优质、高产、耐贮运、适合市场的西兰花品种，将种子用50℃温水浸种25分钟杀菌，捞出晾干后均匀撒在苗床上，用细粪土和稻草掩埋，每亩地用种20-25克。加强田间管理。
选择生态环境良好、灌溉方便、排水良好的地块种植西兰花，土壤要求土质肥沃、pH值5.5-6.6，以壤土或沙壤土为宜，pH值过高可施加石灰改良。将地块土壤整细碎，做成小高畦作为苗床，畦宽1-1.2米，灌足底水并施以充分腐熟的优质农家肥，深翻一次使土肥充分混合，春季3-4月即可播种。选用抗病、优质、高产、耐贮运、适合市场的西兰花品种，将种子用50℃温水浸种25分钟杀菌，捞出晾干后均匀撒在苗床上，用细粪土和稻草掩埋，每亩地用种20-25克。加强田间管理。