场址选择在背风向阳、干燥的地方,品种选择荷斯坦牛,制定正确的免疫程序,进行科学的饲养管理,选择优质的饲草料。放牧模式以家庭散养为主,例如养9头母牛再买一头良种公牛,未来可自行配种扩大规模。纯草放养两年后,公牛育肥出栏,母牛产下牛犊获利。这种模式时间成本低,资金需求少,许多人边务农边养母牛,实现种植与养殖两不误。
单排牛舍适用于半开放及开放式牛舍,半开放式牛舍在向阳面增加饲槽,呈单排式排列便于饲喂。单排牛舍总高4.5-4.8米,尾槽与地面距离2.8-3.2米。双排对头式牛舍比双排对尾式牛舍更易管理,中间留饲喂通道,两边牛均可喂食,提高效率。