大麦不同生育阶段的田间管理，要求在出苗分蘖阶段以促为主，目标是全苗、匀苗基础上促进壮苗早发，安全越冬。冬前单株分蘖2-3个，每667m2茎蘖数为有效穗数的95.4%-143.9%。拔节孕穗阶段是大麦生长发育最旺盛时期，干物质积累占总干物质积累量的50%左右，孕穗期叶面积指数达最高值，穗数和可孕小穗数已稳定。这一阶段的管理目标是巩固有效分蘖，培育壮秆大穗。有灌溉条件的地块，播种后应灌一次出苗水；保证排水畅通，雨停田沟不滞水。及时中耕除草，开好深沟防积水，合理密植，科学用肥，防止后期贪青倒伏。对鼠害发生地块，投放溴敌隆或敌鼠钠盐毒饵灭鼠。抓实麦田不同阶段的病虫害综合防治。