一、选择对路品种，做好种子、土壤、空气消毒；二、采取综合措施，培育无病壮苗；三、以施优质有机肥为主，科学配方施肥；四、适时定植，促使壮苗早发；五、加强中后期水肥管理，及时防治病虫害。
抓好生育期管理，包括中耕除草、蓄水保墒、搭架绑蔓、整枝打杈、去掉老叶、通风透光、防治病虫害、温度管理等措施。西红柿病害应以“防”为主。温度管理上，白天适当加大棚室通风量，保持棚内温度25℃左右，夜间10℃-13℃。放风时，风口由小到大，午后气温下降后逐渐缩小或关闭。
抓好肥水管理，大棚西红柿生长期在夏秋雨季一般不需浇水，但当第2穗～3穗果成熟时遇旱应适当浇水。根据植株生长情况适时追肥，促进果实发育，保花保果。施菌肥可提高果面甜度和产量。
适时采果，西红柿成熟分绿熟、变色、成熟、完熟四个时期。贮存保鲜可在绿熟期采收，运输出售在变色期（果实1/3变红）采摘，就地出售或自食应在成熟期（果实1/3以上变红）采摘。采收时轻摘轻放，最好不带果蒂。初霜前未熟的青果可采下后贮藏在温室内，待果实变熟后再上市，延长供应期，增加经济效益。
大棚番茄管理技术：①棚温管理，白天25~28℃，超过30℃开始放风，夜间15~17℃；②冬天浇水选择晴天上午进行，浇水后加强通风，防止高湿病害发生；③搭架整枝；④点花，比例配比准确，只点一次，点位准确，防止落花；⑤采用无公害绿色防控技术；⑥适时采收。
