桃树被害后，初期症状比较隐蔽，往往不易发现。此时病部稍凹陷，外部可见米粒大流胶，渐现紫红色椭圆形下陷小斑。随病害发展，流胶点数增多，胶量增加，严重时树干遍体流胶。胶点初为黄白色，渐变为褐色、棕褐色至黑色。胶点下的病皮组织腐烂，湿润，黄褐色，具酒糟气味，纵向扩展比横向快，不久即深达木质部。后期病部干缩凹陷，密生黑色小粒点，即病菌的子座。子座内埋藏分生孢子器，后突破表皮，空气潮湿时从中涌出黄褐色丝状孢子角。当病斑扩展包围主干一周时，病树就很快死亡。
在春天，气温会变暖，但在晚春，会有寒冷的现象。如果温度突然降低，会对桃树造成冻害，不利于开花，影响结实率。因此，花期前后应采取防冻措施，喷施药剂可预防冻害。结实率高的品种可从花蕾期到花期满前期进行疏花，疏花至密集基部花，节省养分消耗，浓缩养分，提高结实率。
