饲料养殖的鸡蛋和土鸡蛋如何鉴别？

看外观。从鸡蛋的外观上来看，二者似乎没什么分别。但仔细研究，土鸡蛋的个稍小、壳稍薄，色浅，较新鲜的有一层薄薄的白色的膜。而饲料鸡蛋的壳稍厚、色深。看蛋黄：可将购买的鸡蛋打开蛋壳，若是蛋黄略小，呈金黄色的是土鸡蛋；若蛋黄略大呈浅黄色的则是饲料鸡蛋。看搅拌的易度。饲料鸡蛋搅拌的时候很容易就可搅拌开来，鸡蛋的液体很稀且颜色偏淡黄。而土鸡蛋搅拌的时候有很浓的粘稠感，液体颜色为深黄。