莴笋最适宜在什么土壤下生长？

莴笋适合在微酸性的土壤中种植，是半耐寒的蔬菜，喜冷凉，稍耐霜冻，怕高温，炎热季节生长不良。作为长日照作物，莴笋需要光照充足，对土壤的酸碱性反应敏感。其根系浅，吸收能力弱，对氧气要求较高，因此种植莴笋的土壤以砂壤土、壤土为佳。莴笋在各地广泛种植，其中以砂壤土最为适宜。