菠菜的灰霉病该怎么防治，菠菜主要那些营养成分？

选用耐湿品种，加强田间管理，避免低温高湿条件出现。合理浇水和施肥，雨后及时排水。菠菜收获后及时清除病残体，集中烧毁或深埋。定植后发现零星病株即开始喷洒甲霉灵、速克灵或扑海因等药液防治，隔5-7天一次，连续喷洒2-3次。菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、铬、钾、维生素E、芸香贰、辅酶Q10、抗氧化剂、膳食纤维、叶酸等有益成分，能提供多种营养物质，增强体质。菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素，有“营养模范生”之称。