选择砂质壤土,排水良好,有一定有机质的耕地即可。西葫芦对土壤适应性强,在各种土壤上均能正常生长发育,但仍以土层深厚、有机质含量高的壤土或沙壤土种植易获得高产。土壤酸碱度以5.5~6.8最为适宜。轻度盐碱地通过增施有机肥仍可栽培种植西葫芦并能获得较高产量。腐殖质含量高,无污染的壤土地较好。西葫芦适合土质疏松肥沃,透气性好的土壤生长。种植西葫芦最好是选在土壤储水能力较强并且靠近水源的地段,其次就是土壤中的含氮量不能过高,还有就是土层最好是上松下实,这样有利于西葫芦根部的生长和储水,最后就是土壤两年之内没有种过瓜果类的植物。密切注意土壤的干湿度,干旱时及时浇水,浇水后适时中耕松土,以增加土壤的透气性,促进植株根系的生长发育。西葫芦适应性很强,喜欢富含有机质的土壤。种植西葫芦,这个对于土壤的要求还是比较多的,比如说保水能力要比较好,因为这种作物非常的不耐旱。然后要疏松肥沃,上面比较松软,下面要实一些,沙质土壤其实就很好。保水保肥能力强的壤土或沙壤土的地块进行栽培。对土壤的酸碱度,西葫芦要求不十分严格,其适宜的土壤条件是微酸性的土壤,pH为6.0~6.8。耕作层深厚,有机质肥沃,疏松透气。西葫芦对土壤的适应性很强,不论沙土、壤土或黏土均能生长良好。但是,为了获得早熟、高产、优质、无公害的西葫芦产品,宜选择疏松肥沃、保水保肥能力强的壤土或沙壤土的地块进行栽培。西葫芦生长发育过程中,需要从土壤中吸收大量的矿物质养分,其中以氮、磷、钾三要素的需求量较多,尤以钾肥的吸收量最多,其次是氮肥,磷相对较少。在西葫芦生长全过程中,除需吸收氮、磷、钾三要素外,还需要钙、镁、锌、硼、铁、硫等中量和微量元素。这些元素虽然在西葫芦成分中所占比例很小,但也是西葫芦生长所必不可少的。