水稻无氧呼吸产生什么

水稻进行无氧呼吸时会产生酒精和二氧化碳。种植水稻需定期排水，以防根系因无氧呼吸产生大量酒精而受损。此外，水稻青枯病多发生在晚稻灌浆期，主要因生理失水引起，尤其在遭遇干热风或早年断水时更易发生。长期深灌未适时搁田，根系浅薄也易引发此病。土层浅薄、肥力不足或过迟施用氮肥同样会增加青枯病的发生风险。