施肥应在雨后或土壤湿润时进行,结合除草和培土,将混合均匀的肥料条施或穴施于蔗兜旁10厘米处,用厚土覆盖。大雨前不宜施肥,以防雨水冲淋。若施肥后3天无雨且兜部松土开始干燥,应及时浇水。土壤干旱时,先抗旱后施肥。茎肥用量应因地、因苗而定。磷、钾肥主要作底肥和前期施用,此期主要追施氮肥。甘蔗伸长期对肥料需求量大,占整个生育期的50%以上,应重点施肥。甘蔗生育前期对磷肥需求较大,磷元素含量较低的复合肥不宜作基肥。甘蔗忌氯,基肥不宜采用氯化钾型复合肥,以免烧苗及影响后期品质。配合田间除草,减少杂草对养分的消耗。