症状主要引起苗枯、穗腐、茎基腐、秆腐,从幼苗到抽穗都可受害,其中影响最严重是穗腐。苗腐由种子带菌或土壤中病残体侵染所致,先是芽变褐,然后根冠随之腐烂,轻者病苗黄瘦,重者死亡,枯死苗湿度大时产生粉红色霉状物。防治方法包括:选用抗病品种;农业防治合理排灌,湿地开沟排水,收获后深耕灭茬,适时播种避开扬花期遇雨,施用酵素菌沤制的堆肥,采用配方施肥技术,忌偏施氮肥;用增产菌拌种,每667m²用固体菌剂100~150g或液体菌剂50ml对水喷洒种子拌匀,晾干后播种。小麦赤霉病症状主要表现为小穗或整穗提前干枯,种子变成带有红色霉菌秕粒,抽穗至扬花期用甲基托布津或戊唑醇喷雾防治,优先选用48%氰烯菌酯·戊唑醇悬浮剂600倍液或55%苯甲·咪鲜胺乳油2000倍液等药剂,喷药时可添加98%磷酸二氢钾200倍液,提高防效并防治早衰,增加千粒重。