大白菜褐腐病防治方法包括农业防治和药剂防治。农业防治方面,应选择抗病品种,进行种子消毒,可用0.1%〜0.3%高锰酸钾溶液处理,或用种子量0.4%的50%异菌脲、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂、50%利克菌可湿性粉剂拌种。加强田间管理,选择地势平坦、排水良好地块种植白菜,充分整地,施足充分腐熟的粪肥,增施磷、钾肥。初见病株,及时摘除近地面的病叶,携出田外深埋或销毁。药剂防治方面,发病初期及时喷施14%络氨铜水剂400倍液,或40%混合氨基酸铜(双效)水剂500倍液,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液,或20%甲基立枯磷可湿性粉剂1500倍液,或15%恶霉灵可湿性粉剂500倍液。每隔5〜7天喷施1次,连喷2〜3次。此外,实行轮作,合理密植,合理灌水,雨后及时排水,增加田间通透性,施足底肥,增施含腐殖酸类、磷、钾、钙套餐肥嘉美红利、赢利来,增强苗势,也是有效的防治措施。