生姜收获后如何进行储存，生姜姜瘟病的传播途径？

应选择外皮无损伤、茎肥厚的大块姜，生有小芽的应掰掉。可将姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中，冬季要防冻，放在较暖、干燥、通风处，可埋在花盆或脸盆中。如姜少，可装入纸袋或塑料袋内，在11-14摄氏度的环境下存放。为防止姜干缩，可将其洗净晾干后放入盐罐中，或去皮后放一点白酒或黄酒密封。病菌可在种姜、土壤及含病残体的肥料上越冬，通过病姜、土壤及肥料传播，成为翌年再侵染源。病菌侵染时多从近地表处的伤口及自然孔口侵入根茎，或由地上茎、叶向下侵染根茎，病姜流出的汁液可借助水流传播。