大白菜的栽培对土壤，肥料有哪些要求？

大白菜对土壤的适应性较强，适合在土层深厚、肥沃疏松、保水保肥、排水良好的沙壤土、壤土或轻黏壤土中生长，土壤酸碱度以中性或弱酸性为宜，碱性过大的土壤不利于其生长。大白菜根系较浅，应选择疏松肥沃、有机质含量高、保水保肥力强、排水方便的土壤。有机质能促进根系发育并提高抗性。整地时需施有机肥作基肥，一般每亩用腐熟厩肥3000~4000公斤，或堆肥5000~6000公斤，草木灰100公斤，过磷酸钙15~25公斤。在农家肥较少的地区，每亩可施用100公斤复合肥作为基肥。