霍香是一种常用的中药，具有多种功效。它主要用于预防和缓解中暑，提神醒脑，对于感冒发热也有发汗散热的作用。霍香可以与某些食材搭配，制作成食疗药膳，增加其应用效果。
在中医理论中，霍香被用来祛风散寒，祛湿，发汗抗菌，利肠胃，提高免疫力等。具体来说，它能够芳香化湿，解表祛风，散寒，解暑，临床上常用于治疗夏季外感风寒导致的头晕、头痛、发热，以及内食生冷食物导致的腹泻、腹痛。此外，霍香还能治疗湿阻中焦引起的腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状。
现代研究也显示，霍香具有抑菌作用，对常见的真菌、葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用，因此可用于治疗由这些细菌感染引起的各种疾病。然而，需要注意的是，阴虚火旺和胃有湿热的人群应慎用霍香，以免引起不适。