有机肥含有丰富的有机质，能全面提供作物所需的氮磷钾及多种中微量元素，显著提高农产品品质。其生物活性物质丰富，可迅速繁殖大量有益活性菌，有效抑制有害微生物的生长，推动循环农业发展。这些活性菌直接参与土壤物质和能量转化、腐殖质形成及分解等过程，对土壤团粒结构起到胶粘作用。
有机肥能刺激生理代谢，改变化肥特性，改良土壤结构，调节酸性，增强土壤肥力，提高柑橘产量和品质。柑橘根系不仅稳固树体，还是植物养分的主要来源，吸收水分和矿物质，贮存营养物质，分泌有机酸，合成生长激素，繁殖新植株。有机肥的施用能保持土壤温度、湿度和透气性适宜，有利于根系功能的正常发挥。
有机肥提高土壤质量，帮助柑桔生长，使根系强壮，养分充足，为秋梢打下基础。有机质提高土壤质量，改善土壤理化性状，增加透气性和渗水能力，使土壤疏松、肥沃，避免板结，提高蓄水、保肥、供肥和抗旱防涝能力，增产明显。
有机肥改良土壤，提高土壤肥力。微生物代谢产物中的有机酸类物质能溶解钙、镁、硫、铜、锌、铁、硼、钼等矿物元素，变成植物可直接吸收的营养元素，增加土壤供肥能力。长期使用有机肥可提高土壤酶活性，改善土壤质量，促进柑橘幼苗生长，降低根冠比，促进养分吸收，增加细根比例，缓解土壤酸化，提高速效养分含量，改善柑橘品质，提高产量。
