初春鱼池水位应控制在0.6~0.8米,使水温能较快升高,以利于充分发挥肥效和促使鱼类提早开食。开春后,勤注水。对保水力差的池塘,在加注新水时,每次不可大量注入,以防水温骤降。若发现水质老化和偏酸性,可注入20厘米深新水,并每667平方米水面用20~30千克生石灰全池泼撒。水质清瘦时,适当施腐熟有机肥,以保持水质肥活嫩爽。
开春后,由于气温、水温逐渐回升,鱼类的生物饵料开始大量滋生。若发现池边出现小面积混浊,且鱼类频繁游动,则说明鱼类处于饥饿状态。开食的具体做法是:当鱼塘表层水温达3℃时,每周投饵1次。每次投饵量为夏秋季投饵量的1/6左右,或以3~5小时吃完为度。与此同时,可进行引食驯化。方法是:先用3~5天时间撒入少量细碎料于食台附近的池边进行诱食,以后逐步缩小撒料范围,直至定点投喂于食台上。若进行驯化成功,可改为每天投饵1次。
早春二月后水温达15度左右时可以投饵加水。春季成鱼池常发生的鱼病主要是水霉病。加强鱼类的前期饲养管理是增强鱼类抗病能力的有效途径。另外,在鱼池早春注水时,应尽量注入冬季存水,因这种水带病菌少,有利减轻鱼病的发生程度。