西门塔尔牛的基本特征有那些呢？

该牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肤为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达。西门塔尔牛的特征是体躯深宽高大，结构匀称，体质结实，肌肉发达，行动灵活。被毛光亮，毛色为红(黄)白花，花片分布整齐，头部白色或带红眼圈，尾梢、四肢和腹部为白色，鼻镜肉色。西门塔尔牛典型特征有六白(头，四蹄，胸，腹，尾帚)，体型呈圆筒状，一般为黄白花或紫白花，为乳肉兼用品种。成年公牛体重平均为800-1200千克，母牛650-800千克。体格粗壮结实，前躯较后躯发育好，胸深、腰宽、体长、尻部长宽平直，体躯呈圆筒状，肌肉丰满。