生石灰具有强碱性，施用到田间土壤中后，能使除汞离子以外的铁、铝、锰等大部分金属离子发生沉淀，消除或降低重金属离子污染，对净化作物种植环境、修复土壤生态、提高作物产量品质效果显著。选未种过十字花科蔬菜的保护地(温室或塑料棚)育苗。营养土配制：用3年未种过十字花科蔬菜的园土与腐熟优质有机肥(最好是厩肥)，深翻后曝晒，按7：3混匀过筛，并浇上水用薄膜闷盖备用。每平方米施腐熟有机肥2.5公斤或人畜粪尿1公斤左右为基肥。育苗用的苗床土需进行消毒处理，可用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1：1混合，或用25%的甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌按9：1混合。每平方米用药8~10克与15~30千克细土混合，播种时三分之二铺入床底，三分之一盖在种子上。