在进行动物饲养场（养殖小区）选址时，应确保与周围环境保持一定的安全距离，具体要求如下：饲养场应距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场至少500米以上；与种畜禽场保持1000米以上的距离；同时，距离动物诊疗场所200米以上；各动物饲养场（养殖小区）之间的间距不应少于500米。此外，饲养场应远离动物隔离场所、无害化处理场所，保持3000米以上的安全距离；同时，也要与城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及主要交通干线如公路、铁路等保持至少500米的距离。这些规定旨在保障动物健康、食品安全以及周边居民的生活质量。