草莓种植如何才能保证品质？

选用适宜草莓品种，如丰香、明宝等，这些品种在低温条件下开花多、花粉量大、果实大而整齐、着色好、酸味淡、畸形果少。施足基肥，增施优质腐熟农家肥，确保草莓茁壮生长，促进花芽分化、开花坐果和果实发育，同时增大果个，提高含糖量和着色度。增加光照，草莓喜光，光照不足会影响授粉受精，导致畸形果，果实味淡、色泽差。大棚种植需注意棚内光照，必要时使用植物补光灯增产增量，提高品质和口感，并保持棚膜清洁，提高光照透射率。控制温度，避免棚内温度过高，以免缩短果实发育期，使果实变小。