芹菜食用有哪些好处？

芹菜具有降血压的作用，可使血管扩张，有助于血液流通。它含有丰富的纤维素，有减肥和通肠通便的功效。此外，芹菜还富含铁、钙和磷等多种微量元素，不仅可治疗高血压，还能用于急性黄疸型肝炎和膀胱炎的治疗。常用芹菜还有降压、安神和镇静的功效。特别地，芹菜葡萄汁对年老体弱的高血压患者有很好的疗效。