猪水肿病,也称猪胃肠水肿,是由病原性大肠杆菌的毒素引起断奶仔猪的一种急性散发性疾病。主要症状为发病迅速,具有突发性,出现局部水肿,严重时步态不稳、走路蹒跚,倒地后肌肉震颤,甚至全身抽搐,几小时内即可死亡。大肠杆菌主要寄生于人和动物大肠内,约占肠道菌的1%,是一种能运动、无芽孢的革兰氏阴性短杆菌。它能在正常栖居条件下合成维生素B和K,但在水和食品中被检出时,通常被视为被粪便污染的指标。
猪水肿病,也称猪胃肠水肿,是由病原性大肠杆菌的毒素引起断奶仔猪的一种急性散发性疾病。主要症状为发病迅速,具有突发性,出现局部水肿,严重时步态不稳、走路蹒跚,倒地后肌肉震颤,甚至全身抽搐,几小时内即可死亡。大肠杆菌主要寄生于人和动物大肠内,约占肠道菌的1%,是一种能运动、无芽孢的革兰氏阴性短杆菌。它能在正常栖居条件下合成维生素B和K,但在水和食品中被检出时,通常被视为被粪便污染的指标。