霜霉病是作物生长中的严重病害，发病范围广泛，主要危害瓜类蔬菜、十字花科蔬菜、葫芦科蔬菜、豆科蔬菜、葱类及韭菜等，同时也影响玉米和葡萄等作物。该病由植物单轴霉侵染引起，主要危害植物的地上部幼嫩组织，如叶片、新梢、花穗和果实等。