如何进行葡萄摘心工作呢？

新梢萌发后，待第六片叶有拇指指甲大小时，开始摘心。此次摘心可避免新梢过旺生长，促进新生叶片发育成熟；强化花絮养分供应，有利于保证花絮分离质量；强化花芽分化养分供应，保证当年花的质量和来年花量。临近开花（大约萌芽后40天左右），花絮上留六至八片叶再摘心。此次摘心节省养分，不仅可提高葡萄坐果质量，延迟生理落果高峰，保证充足的保果处理时间；并且可保证来年花量。