苹果营养成分都有哪些？

苹果含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，包括糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、铜、碘、锰、锌、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维。其主要营养成分有碳水化合物、膳食纤维、维生素A、E、C、烟酸、泛酸等多种维生素，以及钠、钾、钙、磷、镁、氯等矿物质。苹果富含膳食纤维和维生素C，一个苹果中含有日常推荐量10％的膳食纤维和维生素C。肠道菌群能利用膳食纤维中的果胶产生对细胞有益的化合物。抗炎抗氧化的槲皮素、表儿茶素、红苹果中的花青素、苹果皮中的三萜类化合物都使其具有极强的抗氧化能力。苹果的营养成分包括：1.果胶：促进胃肠道蠕动和益生菌生长，预防腹痛、腹泻等症状。2.有机酸：苹果酸、琥珀酸等促进消化液分泌，提高消化功能。3.维生素：多种维生素C、维生素B等，适当食用可补充身体所需。4.纤维素与果糖等营养成分，有利于身体健康。