朝天椒喜温、喜肥、喜水，但不抗高温、不耐浓肥、最忌雨涝。管理上，根系发展好是达到高产的第一步。若辣椒根部生长不良或受害，可用3000-5000倍液的萘乙酸灌根，促进新根生长，恢复长势。后期管理同样关键，花期和结果期需细心管理，开花期和盛果阶段应注重根外追肥，叶面喷施磷钾源库800倍液，促进果实生长和膨大，避免植株早衰。高产栽培技术包括选择抗病品种、适时播种育苗、合理密植和轮作、科学施肥、综合防治病虫害、适时收获等。一般3月份育苗，4-5月份移栽，8-11月份收获，重点在于育壮苗、施足底肥、防渍水和病虫害、及时采收。