长途贮运大樱桃，最好使用专用保鲜袋和保鲜剂，采用抗震、耐压、保温的包装材料（如聚苯乙烯盒等）。果实采后应尽快预冷，将温度降至0~1℃，以降低生理代谢速度，延缓衰老，延长贮藏寿命。大樱桃适宜在低温、高湿、低氧、高二氧化碳环境中保鲜。用于长途贩运的包装盒（箱）应有足够强度，适于码垛装车运输，盒底、盒顶可垫缓冲物（如网套、柔软包装纸等），果实尽量装紧实以减少碰撞和摩擦。
入库前应对库房彻底清洗和消毒，消毒后降低库温至0~1℃。大樱桃装盒后立即入冷库，敞开袋口预冷10小时左右。果温降至0℃时，加入保鲜剂（药包用卫生纸包裹，避免直接接触果实），扎紧保鲜袋口，置于货架贮藏。贮藏期严格控制温度在-0.5~0.5℃，减少库温波动，避免袋内结露以提高效果。若未使用保鲜袋，冷库相对湿度需保持在90%~95%，以减少果实风干失水。大樱桃一般不长时间贮藏，贮期约20天，随贮随销。
