地瓜裂开是什么原因？

由于红薯在生长过程中，水肥条件较好，温度适宜，生长过快，致使内外不均，从而导致开裂。与红薯的品种也有关系。由线虫和空凡发疱病引起。该病是红薯生长和贮藏期发生的一种生理性病害，通常在高温低湿的情况下发生。地瓜开裂，主要是由于土壤板结，透气性差，有机质含量少；土壤中养分元素不平衡，缺硼缺钙，膨大期土壤肥水偏大也易引起薯块外皮产生裂痕；生长期间水份不均，长期干旱突然遇大水，引起薯肉快速生长，而表皮生长速度慢于内部而撑破表皮，地下害虫危害，导致受伤皮层崩裂，形成大的裂口。