所有果树都要进行环割吗？

需要根据具体的情况来选择，像一些快速生长的果树、丰产树、幼苗树和刚结果的果树以及徒长的果实是可以进行选择环割的。像那些长期开花不太好，或者是完全不开花的空怀树，长势虽然很旺盛、枝叶繁茂、但是在结果时期不结果，或者结果的数目少的果实也是应当进行环割的。是为了达到其促进果实提高坐果率，增加产量的目的。像这些果树都是可以进行环割，而像一些比较稳定丰产的果树、病弱衰老的果树是不可以进行的。不适合环割/剥的果树：稳产丰产树、病弱衰老树、多花大年树、幼龄树，由于管理粗放、肥水不足、营养不良的果树，桃、杏、李、樱桃等容易从伤口处产生流胶病的果树，不宜进行环割/剥。果树是否需要进行环割/剥，具体要根据不同地区的环境因素以及不同的品种、树龄、树势等情况而定。