水稻缺钾时，其症状主要表现为下位老叶叶尖及前端边缘褐变或枯焦，同时出现褐色斑点。随着病情的进展，症状由下位叶向上位叶延展，但最上面1～2张叶片通常保持正常无病。当病情严重时，大量叶片出现红褐色的焦尖和斑点，稻面发红，远看有如火燎。病株一般伸长受阻，有不同程度矮缩，矮缩明显时，由于相邻叶片出叶高度接近，密集而形成簇状株型，紧束不舒展。稻株体色加深，常呈暗绿色，光泽消失。根系发育不良，细弱，褐根多。最后早衰，秕谷率增加，花谷率高，产量、品质下降。
水稻缺钾的症状在不同栽培季节、品种类型和土壤条件下可能有所不同，主要分为三种类型：缺钾型褐斑病、缺钾型胡麻叶斑病和缺钾型赤枯病。缺钾型褐斑病表现为叶片小斑发展成褐斑，形状不规则，边缘分界明显，常以条状或块状分布在叶脉间，严重时褐斑连成片，整片叶子发红枯死。缺钾型胡麻叶斑病表现为叶片上出现大量赤褐色的麻斑纹，色泽灰暗。缺钾型赤枯病表现为返青分蘖期时，因缺钾下部叶片发生大量赤褐色的不规则斑点，扩展后叶片枯焦发红，新叶抽生缓慢，根部发黑，或称“青铜病”。
水稻缺钾的根系生长受阻，新根少且短，老根细瘦无弹性，褐灰色至黑色，甚至发臭腐烂，病株容易拔起。严重缺钾时，抽穗困难，子粒干瘪、皱缩，节间短，易倒伏。稻株发病表现症状是从下部老叶尖端开始，逐步向叶片基部扩展。缺钾症多发生于土层浅薄土里、红黄壤田及漏水田，也可发生在有机肥少，钾/氮比例失调的田块。
在防治上，应选择抗、耐锈良种，调节播期，药剂拌种，平衡施肥。当前应加强田间调查，做好病情监测，重点抓好药剂防治。对早期出现的发病中心要集中进行围歼，控制其蔓延。使用药剂的话，可以用秀爽杀菌剂进行预防，秀爽10ml兑水15千克，均匀喷雾。
