如何正确贮藏苹果才能长时间保鲜？

家庭中常用缸、罐、坛、纸箱、木箱来贮藏苹果。所用的容器必须洗净擦干，并用白酒涂擦内壁，也可在其中放半瓶白酒，瓶口敞开。苹果采收后先放在阴凉处摊放几天，然后分层放入容器内。装好后再喷洒上白酒，根据贮量不同可喷洒50—150克不等，用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口，防止酒气散发，吃苹果时随取随盖，一般可贮藏半年以上。