葡萄生长有一定的规律,刚种葡萄的人一般不容易掌握。而根据节期的变化来管理葡萄,则可起到事半功倍的作用。以红地球葡萄在陕西关中与渭北地区大田的管理为例:
一、立春、雨水(公立2月):
1.物资准备:备好化肥、农药、修好农具。
2.紧铁丝:将松动的铁丝拉紧,扶正支柱,布好架面铁丝。
3.灌水:上年未灌足封冻水或雨雪少,墒情较干,此时可浇一水。
二、惊蛰、春分(公历3月):
1.撤除防寒土:当中午气温稳定在10℃时将覆盖的防寒土撤出。一般以杏花盛开为出土标志,取土要细心,轻取,不可碰伤枝芽。
2.修梗:平整洼面,修整洼梗,疏通渠道,保持畅通。
3.上架:出土后趁枝蔓柔软尽早上架,摆布均匀,上架斜引坡度不要过大,立架到水平架过渡不要过湾。
4.追肥:上架后灌一次透水,上年基肥不足或产量高的园,结合灌水追施尿素或碳铵。
三、清明(4月上中旬、萌芽期)。