西瓜最适宜的生长温度是18度-32度,适合温度较高、日照充足、空气干燥的大陆性气候。西瓜可耐高温,但不耐低温,气温到15度时生长会非常缓慢,10度时停止生长,5度时地上部受寒害,因此冬天只能在大棚种植。昼夜温差对西瓜影响很大,较高的昼夜温差有利于生长和糖分积累,新疆的西瓜因此特别甜。
西瓜最适宜的生长温度是18度-32度,适合温度较高、日照充足、空气干燥的大陆性气候。西瓜可耐高温,但不耐低温,气温到15度时生长会非常缓慢,10度时停止生长,5度时地上部受寒害,因此冬天只能在大棚种植。昼夜温差对西瓜影响很大,较高的昼夜温差有利于生长和糖分积累,新疆的西瓜因此特别甜。