病菌随种子、种株或病残体在土壤中越冬,成为第2年的初侵染源。播种带病种子,病菌会从幼苗子叶边缘的水孔侵入而引起幼苗发病,土壤中的病菌靠雨水、灌溉水、农事操作和昆虫进行传播。带菌种子是最重要的初侵染来源,可通过引种传播到无病区。病原菌可在田间病残体上存活1年左右,春季通过雨水、灌溉水、昆虫或农事操作传播带到叶片上,经由叶缘的水孔、叶片的伤口、虫伤口侵入。病菌生长适宜温度为27℃~30℃,高温、高湿、多雨、重露有利于黑腐病的发生,大的风雨过后往往会引起病害的大发生。连茬种植、易积水的低洼地块、灌水过多的地块、施用未腐熟的农家肥,以及害虫严重发生的地块,黑腐病发病重。病原菌属于灰葡萄孢属真菌,自伤口或萎蔫的外叶边缘侵人。采收及运输期间所造成的各种机械伤口对诱发灰霉病有重要影响;大白菜的外渗营养物质是病原分生孢子萌发和侵染必要的条件;采收前后冻害是诱发病害的另一个重要因素。实验表明,凡是过氧化物酶活性高和色素含量多的白菜品种均表现抗病,过量施氮肥会增加感病性。大白菜黑腐病是由野油菜黄单胞菌野油菜致病变种引起的、发生在大白菜的病害。主要危害叶片、叶球或球茎,整个生育期都可发病。病斑扩大后,造成叶片局部或大部分腐烂枯死。叶柄发病,病原菌沿维管束向上发展,形成褐色干腐,叶片倒向一侧,半边叶片发黄。短缩茎腐烂,维管束变色,有一圈黑色小点,严重的髓部中空,变黑干腐。重病株多数叶片枯死或折倒。留种株发病,叶片上也产生“V”字形褐色病斑,病叶脱落,花茎髓部变黑褐色。黑腐病引起植株腐烂后不臭,这一点可区别于软腐病。