冬天怎么储存大蒜不生芽？

将大蒜装入塑料袋中，密封袋口。这样被封在袋里的大蒜，其呼出的二氧化碳气体散发不出去，提高了袋中二氧化碳的浓度，相对地降低了氧的含量，同时又缺乏水分的吸收，大蒜则会处于休眠状态。冬季保存大蒜，应将其置于通风、干燥、低温但不结冰的环境里。尽管如此，大蒜还是会缓缓长芽，逐渐变瘪，失去食用价值。