一般来说颜色越深的水果和蔬菜营养价值就越高。木瓜的肉色鲜红,含有大量的胡萝卜素,这是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗破坏的身体细胞,常吃木瓜还可以达到防癌的功效。果实含有丰富的木瓜酶、维生素C、B及钙、磷等矿物质,营养丰富。木瓜中还含有大量胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病的作用,对人体有促进新陈代谢和抗衰老的功效,还有美容护肤养颜的作用。木瓜含有丰富的维生素C,具有很强的抗氧自由基和抗氧化能力,能够增强机体免疫力,修复受损的组织细胞,并具有一定的抗病毒能力。此外,木瓜还含有丰富的木瓜蛋白酶和木瓜酵素,具有抗癌、助消化和丰胸的功效。其天然的抑菌因子还能杀灭一些细菌和寄生虫。木瓜还可以用来煲汤,具有祛湿、利尿、消肿和增强机体新陈代谢的功效。其味道鲜美且兼具食疗作用,尤其对女性有美容功效。木瓜中的胡萝卜素和丰富的维生素C,具有很强的抗氧化能力,能帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。