茴香喜欢凉爽气候，适宜温度在十到二十五度，种植要选择温度较高的室内或室外进行。播种采用撒播法，将茴香撒在花盆里，覆土后浇一次水，五至七天即可出苗。浇水要见干见湿，不宜过多。种植前选择饱满完整的种子，可在温水中浸泡12小时左右。土壤需施足基肥，疏松肥沃且最好是沙质土壤，保持酸性六之间最佳。种植前可翻耕土壤20厘米深。秋季播种后用薄膜覆盖，真叶出现时进行间苗及补苗，生长过程中需施肥。当茴香植株长至30cm左右即可采收。
茴香喜欢凉爽气候，适宜温度在十到二十五度，种植要选择温度较高的室内或室外进行。播种采用撒播法，将茴香撒在花盆里，覆土后浇一次水，五至七天即可出苗。浇水要见干见湿，不宜过多。种植前选择饱满完整的种子，可在温水中浸泡12小时左右。土壤需施足基肥，疏松肥沃且最好是沙质土壤，保持酸性六之间最佳。种植前可翻耕土壤20厘米深。秋季播种后用薄膜覆盖，真叶出现时进行间苗及补苗，生长过程中需施肥。当茴香植株长至30cm左右即可采收。