因病原菌种类、危害时期和环境条件不同，发病症状较为复杂，常见的有以下几种：
芽腐：出土前或刚出土时发生。幼芽或幼根变褐色，芽扭曲、腐烂而死。在种子或芽基部生有霉层。
针腐：多发生于立针期至2叶期。病苗心叶枯黄，叶片不展，基部变褐色，有时叶鞘上有褐斑，根也逐渐变黄褐色。种子与茎基交界处生有霉层，茎基软弱，易折断，秧田中常成簇成片发生。
黄枯：多发生于3叶期前后，病苗叶尖不吐水，逐渐萎蔫枯黄，仅心叶残留少许绿色，初期茎基不腐烂，根毛稀少或无，可连根拔起，以后茎基变褐甚至软腐，心叶易被碰断。
青枯：多发生于3叶期前后，病苗最初不吐水，在天气骤晴时迅速出现青枯，心叶及上部叶片“打绺”，叶色青绿，最后整株萎蔫，在秧田中成簇、成片枯死。