新鲜的五味子该如何食用最好？

五味子是一种美味的水果，可以洗净生吃；同时也是一种上好的中药材，可以制成五味子干。除作为中药饮片在各地药房销售外，还应用于各类食品及保健食品中，如饮料、保健酒、调味料、蜜饯、果脯等。