白菜干烧心病的发生原因？

施肥不当是大白菜干烧心的常见原因之一。种植户常偏好使用氮肥，但过量施入，尤其是铵态氮肥，会阻碍土壤吸水和养分吸收，导致大白菜营养不足。此外，高盐分土壤与钙离子反应，降低了钙离子活性，进一步诱发干烧心症状。研究显示，大白菜的发病率与氮肥用量正相关，用量越多，发病率越高。