板栗适于在年均温10~17℃的范围内生长,生长期(4~10月)的日均温为10~20℃,冬季温度在-25℃以下,开花期适温为17~27℃。低于15℃或高于27℃均将影响授粉受精和坐果。板栗对温度的适应性较强,既耐寒又耐热。从主产区的温度条件看,最适条件为年平均温度10~15℃,4~10月间气温为16~20℃。
板栗适于在年均温10~17℃的范围内生长,生长期(4~10月)的日均温为10~20℃,冬季温度在-25℃以下,开花期适温为17~27℃。低于15℃或高于27℃均将影响授粉受精和坐果。板栗对温度的适应性较强,既耐寒又耐热。从主产区的温度条件看,最适条件为年平均温度10~15℃,4~10月间气温为16~20℃。