果树缺铁首先产生于新梢嫩叶，叶片变黄，发生黄叶病。其表现是叶肉发黄，叶脉为绿色，称典型的网状失绿，严重时，除叶片主脉靠近叶柄部分保持绿色外，其余部分均呈黄色或白色，甚至干枯死亡。随着病叶叶龄的增长和病情的发展，叶片失去光泽，叶片皱缩，叶缘变褐、破裂。
果树缺锌症状首先在老组织上出现，脉间失绿，生育期延迟，斑点在主脉两侧出现，新生枝条上部叶片狭小，枝条纤细，形成簇生小叶，通称“小叶病”，严重者叶片从新梢的基部逐渐向上脱落，只留顶端几簇小叶，形成秃枝现象，果实小或变形。易表现症状的果树有苹果树、桃树、葡萄、柑橘树等。
目前叶面肥一般以补充微量元素为主，像硼、钙、锌、铁、镁等元素，但是在植物整个生长周期有两种元素是全程越用越好的，那就是硼、钙元素。硼还可以促进钙的吸收，参与碳水化合物的运转，前期保花保果，后期增甜上色都有作用，缺硼还容易缺钙。
