当归味甘而重，专能补血，其气轻而辛，又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。当归既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调、痛经、血虚闭经、面色萎黄、衰弱贫血、子宫出血、产后瘀血，例经等常见病，都可以用当归治疗。
当归是中医中最常用的药，多用于煲汤，特别对贫血患者有益。它能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量，治疗肝血虚引起的面黄肌瘦、头晕目眩、心悸、肢体麻木，以及老年体弱、久病血虚、产后肠燥便秘。此外，当归还能活血止痛，治疗孕期便秘和外伤。
中药当归用于治疗血虚萎黄、心悸眩晕、痛经经闭、月经不调、心胸疼痛、虚寒腹痛、风湿痹痛、跌扑损伤、疮疡痈疽、肠燥便秘等。现代应用还包括治疗急性脑梗死、膝骨性关节炎、瘙痒症。