1.番茄苗木不宜过早移栽和栽植。幼苗会吸收大量氮肥促进生长,容易导致胎座和种子发育缓慢,出现空心果现象。合理控制室温,冬、春季种植番茄时,应适当采取采光、取暖措施,使白天温度保持在20~27℃。雨天应加强保温和日照,促进胎盘正常发育。水肥管理方面,种植西红柿时需增加有机肥和磷钾肥的施用量,避免偏重氮肥,丰产期可配合叶面肥。
2.合理使用激素和抗滴落因子有助于番茄生产优质果实,促进果皮、胎盘和胚胎的发育。但激素不能滥用,否则会导致西红柿空心。加强肥水管理,增施有机肥,注意氮、磷、钾肥的配合施用,避免氮肥过多。适时摘心,过早摘心易使植株养分分配发生变化,茎叶与果实发育不协调,导致果实各部分膨大不一致,出现空洞果。使用植物生长调节剂时浓度要适宜,且下层花序处理后,上层花序也必须进行处理,使养分在上、下层果穗间合理分配。保护地栽培要注意调节适宜的温度和光照条件。
3.西红柿出现空心果的原因及防治方法包括:适时移栽定植,避免移栽小苗;合理控制室温,采取采光、升温措施;水肥管理,增施有机肥和磷钾肥;合理使用激素,使用防落素沾花,帮助西红柿结出优质果实。