牛油果怎么判断熟没熟？

观察果皮颜色，牛油果的外皮是绿色的就没有成熟，成熟的牛油果外皮是发黑的。也可以用手捏一下果子的硬度，如果感觉有点软就代表果子成熟了，没熟的果子是硬的。牛油果从外观和手感上可以判断是否成熟，牛油果的顶部有一个果蒂，去掉果蒂后为金黄色，说明成熟了，如果去掉果蒂为浅绿色，说明没有成熟。