白豆角和青豆角的区别？

翠绿豆角外观翠绿、细长、颜色翠绿，但打了农药，不推荐购买。深绿豆角尾部弯曲、大小不一，打的农药较少，可以吃。白色豆角外观白色，是一种正常的豆角，可以放心食用。常见的豆角有长豆角、短豆角、爬架豆角、矮豆角、白豆角、绿豆角，还有一种花皮豆角。农民最喜欢栽种的是白豆角和绿豆角，这两种豆角比花豆角产量高些，不过白豆角肉比绿豆角更多些。