西红柿含有哪些微量元素呢？

番茄中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素K、维生素P等，可补充维生素摄入不足，增加抵抗力，还含有钙、磷、锌、铁、锰、铜、碘等不可缺少的微量元素。每100克年糕中含蛋白质6.5克，脂肪1.3克，碳水化合物80.3克，钙19毫克，磷155毫克，铁6.7毫克。